¡Hola de nuevo!

Aquí os dejo otro pequeño vídeo de como trabajar con el aguacate, en este caso, de cómo sacar su carne de forma fácil y limpia, sin tener que gastar tiempo en pelarlo. Para poder sacar la carne fácilmente, el aguacate tiene que estar maduro (piel marroncita), si no es así, no podremos utilizar éste método con la cuchara.

Si quieres ver el vídeo de cómo se abre un aguacate pincha aquí.

Recetas con aguacate:   Guacamole    Copitas de mar