En 2013 decidí crear este blog con el fin de tener mi recetario siempre a mano para uso personal o para cuando otros necesitasen ayuda.

Durante estos años he aprendido mucho y se ha reflejado en el blog, ya sea en las fotografías, en recetas más interesantes… Aunque todavía queda mucho por aprender.

No voy a negar que alguna que otra vez he tenido ganas de mandarlo a la mierda, como todo el mundo que tiene un blog. Pero eso son rachas y ver el apoyo que recibo por parte de toda mi familia, amigos, compañeros, seguidores habituales que vas haciendo por el camino… Lo piensas y dices, ¡con que solo lo necesite una persona ya merece la pena!. Los comentarios, me gusta y seguidores se pueden comprar, por eso, tener eso de verdad, por uno mismo, es muy gratificante.

Y nunca olvidaré el haber ganado en 2017, el primer premio en el concurso “El mejor Bollo de Pascua”.

Así que, todavía me queda mucho por aprender y enseñaros.

GRACIAS